Kaffehjørnet

Det sociale er vigtigt i Kaffehjørnet. Vi holder pauser sammen, holder fester og tager på en årlig udflugt. Vi har et månedligt fællesmøde, hvor alle kan få indflydelse på hverdagen. Vi laver forskellige grupper fx festudvalg eller turudvalg. Det er også muligt at lave forskellige fælles aktiviteter efter arbejdstid

Indhold

Kaffehjørnet er en almindelig café i Aarhus, hvor alle kan komme ind og købe kaffe, mad, kage m.m. Det giver mulighed for at afprøve ressourcer på en realistisk arbejdsplads, samtidig med at der er plads til individuelle hensyn.

Inden du begynder i Kaffehjørnet, finder vi sammen ud af, om du skal arbejde i baren eller i køkkenet. Du får grundig oplæring for at give dig sikkerhed og tryghed i arbejdsopgaverne. Man er altid to i baren eller køkkenet, der hjælper hinanden.

Baren

I baren arbejder syv medarbejdere med skiftende arbejdstider, heraf en fastansat kontaktperson.

Arbejdsopgaverne i baren er:

• At betjene kunderne i caféen
• At vedligeholde barområdet
• At gøre rent i caféen 
• At fylde op og bestille varer som fx kaffe, te, sodavand m.m.

Køkkenet

I køkkenet arbejder syv medarbejdere med skiftende arbejdstider, heraf to fastansatte kontaktpersoner. Køkkenet har som primær opgave at lave mad til gæsterne i caféen. Næsten alt mad laves fra bunden og er økologisk.

Arbejdsopgaverne i køkkenet er:

• At bage boller
• At købe ind
• At forberede og lave dagens anretninger
• At stå for øko-regnskab
• At vaske op og rengøre køkkenet

Vi hjælper hinanden, og du kommer aldrig til at stå alene med en opgave, du ikke er tryg ved.

Vi bestræber os på at have et roligt arbejdsmiljø, hvor du får ansvar efter, hvordan du har det den aktuelle dag, og det er altid i orden at sige til/fra.

Vi tilrettelægger dit forløb, så det passer til dig. I samarbejde med din kontaktperson, laver du en handleplan med mål for forløbet.

Praktisk information

Arbejdstid: mandag, tirsdag, torsdag og fredag kl. 9.00 til 15.00. onsdag 9.00 til 12.30. Tiderne er vejledende, da vi ofte laver individuelle mødeplaner.

Tidsrammen for et forløb er ca. 2 år.

Adgang til tilbuddet

Hvis du vil starte i Kaffehjørnet, så ring på 20 18 54 07 og aftal tid til et besøg og en samtale.